Racconti, Ricette e Curiosità dal Mondo del Tartufo
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HOME RECIPES – Pizza Fritta con Stracciatella di Bufala e Pomodorini Confit
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HOME RECIPES – Scaloppa di Pollo Grigliato
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Crostini con crema di burro, acciughe e tartufo: un aperitivo fresco e sfizioso.
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Club Sandwich con crema di tuorlo d'uovo e tartufo bianco
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Tortelli aromatizzati al limone, con gamberi, datterini e gamberi rossi in polvere
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Tagliolini con calamari e zucca
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Fettuccine all'Alfredo - Chef Marcello Trentini
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Il vitello in tre: crudo, marinato e cotto rosa – Chef Fulvio Siccardi
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Uovo in gabbia con crema di latte e tartufo nero NoH2O – Chef Fulvio Siccardi
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Risotto ai funghi, tartufo nero, e Parmigiano vacche rosse – Chef Andrea Ferrero
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HOME RECIPES – Polpettine Fritte