Racconti, Ricette e Curiosità dal Mondo del Tartufo

A Truffle’s Journey From Alba to Logan Square, with Love

I tagged along with a truffle hunter and his dog and discovered how this elusive ‘white gold’ hijacks our brains

CHEF FRANCESCO E GIUSEPPE D’ERRICO – Parmigiana di Melanzane

CHEF FRANCESCO E GIUSEPPE D’ERRICO – Bruschetta Pico

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ITALY FROM HOME

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