HOME RECIPES  – Focaccia, Pesto e Stracciatella

Livello: Facile
Tempo necessario: 10 minuti
Prodotti utilizzati: TL02AP003 – Crema Pesto e Tartufo

Ingredienti

• 1 focaccia bianca
• 250 g stracciatella
• Crema di Pesto e Tartufo
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Pepe nero q.b.

Procedimento

Scaldare leggermente la focaccia per renderla fragrante. Posizionarla sul piatto da portata e distribuire uniformemente la stracciatella sulla superficie. Aggiungere la Crema di Pesto e Tartufo creando un effetto decorativo armonioso.

Servizio

Completare con un filo di olio extravergine d’oliva e una leggera macinata di pepe nero. Servire subito, mantenendo il contrasto tra la focaccia tiepida e la stracciatella fresca.