Uno degli alimenti più lussuosi che trasformano un pasto in una festa è il tartufo. Lebensmittelmagazin.de porta una bellissima storia oltre l'edonismo e la decadenza dall'Alba italiana, la Mecca del tartufo. Leggi l'articolo completo qui:
Intervista a Veronica Giraudo, export manager Tartuflanghe thanks to TargatoCn
Intervista a Veronica Giraudo, export manager Tartuflanghe, sulle novità 2022 thanks to newsfood.com
CIBO SECCO CHE BONTÀ! IL NEW DEAL DELLA LIOFILIZZAZIONE Estratto di Francesco Morresi di "Cibo secco che bontà" nel n°41 di ItaliaSquisita Leggi qui
Così sublime, così intensamente profumato, così perfetto, ma soprattutto, così prezioso da essere considerato quasi intoccabile: parliamo del tartufo bianco d’alba, detto anche ‘l’oro bianco del piemonte’. https://www.scarpettamag.it/ Parole di Anna Prandoni e Giulia Fornari Fotografie di Gaia Menchicchi
Quattro protagonisti del Made in Italy puntano sul futuro con uno slogan: Viva l'Italia. leggi qui
Tartuflanghe è un’azienda a Piobesi d’Alba, in provincia di Cuneo, interamente dedicata al tartufo, in particolare quello pregiato di Alba. leggi qui
Prezioso e raro come un diamante, effimero come i battiti d'ali di una farfalla. Il Tartufo Bianco d'Alba... leggi qui
