Eccoci qui, dopo un percorso lungo e appassionante, fatto di ispirazioni, colori e tanta voglia di innovare. Circa un anno fa, abbiamo deciso di dare un nuovo volto ai nostri amati tartufi dolci. Oggi, ve li presentiamo con l'emozione di...
Siamo entusiasti di annunciare che, in occasione del SIAL PARIS appena concluso, abbiamo ricevuto il prestigioso riconoscimento degli Italian Food Awards, grazie alla nostra innovativa linea di creme spalmabili al tartufo! I prodotti che ci hanno portato alla vittoria sono:...
Oggi vi raccontiamo la storia di Nico Cordero, anima e fulcro dell'Azienda Agricola Pedemontis, strettamente collegata Tartuflanghe da un legame familiare e di visione imprenditoriale. La sua passione non si limita alla famiglia, ai suoi figli Francesco e Giovanni, ma...
Siamo entusiasti di annunciare che il nostro Preparato per Sugo alla Carbonara ha vinto il prestigioso Italian Food Awards USA 2024! Questo riconoscimento celebra la nostra dedizione nel creare un prodotto che non solo rispecchia l'autenticità del celebre sugo italiano tradizionale, ma introduce...
Nuova ricetta e nuovo packaging. Il prodotto è una combo racchiusa in una box, con 250g di riso Carnaroli e 60g dicondimento in polvere che contiene tutto il necessario per un risotto perfetto:formaggio, burro e tartufo bianco crio-essiccato. 100% Riso...
Intervista a Veronica Giraudo, export manager Tartuflanghe. Thanks to TargatoCn
Intervista a Veronica Giraudo, export manager Tartuflanghe, sulle novità 2022 thanks to newsfood.com
Uno degli alimenti più lussuosi che trasformano un pasto in una festa è il tartufo. Lebensmittelmagazin.de porta una bellissima storia oltre l'edonismo e la decadenza dall'Alba italiana, la Mecca del tartufo. Leggi l'articolo completo qui:
CIBO SECCO CHE BONTÀ! IL NEW DEAL DELLA LIOFILIZZAZIONE Estratto di Francesco Morresi di "Cibo secco che bontà" nel n°41 di ItaliaSquisita Leggi qui
Così sublime, così intensamente profumato, così perfetto, ma soprattutto, così prezioso da essere considerato quasi intoccabile: parliamo del tartufo bianco d’alba, detto anche ‘l’oro bianco del piemonte’. https://www.scarpettamag.it/ Parole di Anna Prandoni e Giulia Fornari Fotografie di Gaia Menchicchi
Quattro protagonisti del Made in Italy puntano sul futuro con uno slogan: Viva l'Italia. leggi qui
