Bistrot75
Questa nuova famiglia si ispira al menù in chiave Bistrot dello storico ristorante "Da Beppe", fondato in Alba dalla famiglia Montanaro, dove, accanto ai celebri piatti al tartufo, venivano proposte molte gustose ricette classiche piemontesi. Con Bistrot75, vogliamo rendere omaggio alle tradizioni culinarie, affiancando le nostre storiche ricette senza tartufo ai più iconici piatti italiani, per creare un variegato viaggio tra le regioni e celebrare la cucina territoriale che più amiamo.
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BACCALA' mantecato con Olive Taggiasche 180g
TartuflanghePrezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€10,80€10,80 - €10,80Prezzo Corrente €10,80Deliziosa brandade di filetto di merluzzo, patate e olive taggiasche. Cod; Olives
Prezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€10,80€10,80 - €10,80Prezzo Corrente €10,80 -
SUGO CARBONARA by CHEF LUCIANO MONOSILIO
TartuflanghePrezzo Originale €11,00 - Prezzo Originale €11,00Prezzo Originale€11,00€11,00 - €11,00Prezzo Corrente €11,00La ricetta romana conosciuta in tutto il mondo, firmata dallo Chef Luciano Monosilio. Con guanciale di suino 30%, tuorlo d'uovo 20% e formaggi. Pro...
Visualizza tutti i dettagliPrezzo Originale €11,00 - Prezzo Originale €11,00Prezzo Originale€11,00€11,00 - €11,00Prezzo Corrente €11,00 -
PREPARATO PER SUGO CARBONARA
TartuflanghePrezzo Originale €9,40 - Prezzo Originale €18,00Prezzo Originale€9,40 - €18,00€9,40 - €18,00Prezzo Corrente €9,40PERSONALIZZA LA TUA CARBONARA AGGIUNGENDO GLI INGREDIENTI CHE AMI DI PIÙ.La versione "base" della carbonara, con tuorlo d'uovo 20% e formaggi. Prod...
Visualizza tutti i dettagliPrezzo Originale €9,40 - Prezzo Originale €18,00Prezzo Originale€9,40 - €18,00€9,40 - €18,00Prezzo Corrente €9,40 -
SUGO SALSICCIA e VINO BAROLO
TartuflanghePrezzo Originale €8,40 - Prezzo Originale €8,40Prezzo Originale€8,40€8,40 - €8,40Prezzo Corrente €8,40Una ricetta classica della nostra tradizione piemontese. Un sugo ricco e squisito su tutti i primi piatti, ma da provare anche con la polenta o su ...
Visualizza tutti i dettagliPrezzo Originale €8,40 - Prezzo Originale €8,40Prezzo Originale€8,40€8,40 - €8,40Prezzo Corrente €8,40 -
COGNÀ: Mostarda dolce d'uva
TartuflanghePrezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€11,20 - €39,80€11,20 - €39,80Prezzo Corrente €11,20La Cognà è una ricetta dalle origini antichissime preparate nelle vecchie cascine di Langa, dove alla fine dell'estate il mosto d'uva delle prime v...
Visualizza tutti i dettagliPrezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€11,20 - €39,80€11,20 - €39,80Prezzo Corrente €11,20 -
BUNET: dessert pronto a base di cacao e biscotti amaretti
TartuflanghePrezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€5,50€5,50 - €5,50Prezzo Corrente €5,50Il Bunet al cioccolato è il dessert per eccellenza della tradizione piemontese. Pudding; Chocolate
Prezzo Originale €0,00 - Prezzo Originale €0,00Prezzo Originale €0,00€5,50€5,50 - €5,50Prezzo Corrente €5,50
