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Non di soli vigneti son fatti i pendii di Langa. Patrimonio dell’UNESCO dal 2014, terra dalle molteplici vocazioni, dal miele alle nocciole, dai formaggi alle carni, le Langhe sono celebrate in tutto il mondo per i vini che vi si...

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Tartuflanghe, trufas italianas con mucho éxito. Thanks to Pedro Sánchez Jiménez leggi qui pdf articolo

La Metamorfosi del Tartufo  Leggi qui

Italian truffles are dug up in places like Alba and Chianti by hunters with specially trained dogs, and joining them on the search is an experience unto itself

Roero: Tartufi, miele, frutta e Arneis Leggi l'articolo

Tartufi anche a Ferragosto, almeno in cucina Leggi l'articolo

Innovazione Crippa, il Duomo di Alba e l'incredibile sfida del tartufo liofilizzato Leggi l'articolo

Asciugano i Tartufi e li portano in America Leggi l'articolo