Crostini con crema di burro, acciughe e tartufo: un aperitivo fresco e sfizioso.

Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare dei crostini abbrustoliti con la nostra crema di burro, acciughe e tartufo estivo, ideale per 4 persone.

Ingredienti:

• 8 fette di pane baguette o pane rustico
• Crema spread di burro e acciughe al tartufo estivo
• 8 foglioline di salvia fresca
• Olio extravergine di oliva
• Sale q.b.

Procedimento:

1. Preparazione del pane:

   • Preriscalda il forno a 200°C.
   • Disponi le fette di pane su una teglia e spennellale leggermente con olio extravergine di oliva.
   • Tosta le fette in forno per circa 5-7 minuti, finché non sono dorate e croccanti. Puoi anche abbrustolirle su una griglia o una piastra.

2. Assemblaggio dei crostini:

   • Spalma una generosa quantità della nostra crema spread burro, acciughe e tartufo estivo su ciascuna fetta di pane.
   • Decora ogni crostino con una foglia di salvia precedentemente lavata e asciugata.

Servizio:

• Servi i crostini appena pronti, come antipasto o aperitivo.

Cheers!