Sughi al Tartufo

Gustoso condimento per piatti caldi, che abbina due prodotti simbolo del nostro territorio: funghi e tartufo.

Crema con Parmigiano Reggiano DOP e Tartufo è una ricetta delicata e gustosa preparata con ingredienti selezionati: Parmigiano Reggiano DOP 31% e T...

Il gusto ricco e leggermente piccante del Gorgonzola DOP incontra l’aroma intenso del tartufo estivo italiano in una ricetta dal carattere deciso e...

Un grande classico della tradizione romana reinterpretato con l’eleganza del tartufo estivo italiano. Il Sugo Cacio e Pepe al Tartufo unisce il car...

La nostra versione contemporanea del celebre sugo italiano: il guanciale è sostituito dal tartufo estivo italiano (Tuber aestivum Vitt.) ▪ Con il 2...

Un pesto dal carattere ricco e avvolgente, che unisce il gusto del pistacchio all’eleganza del tartufo estivo italiano. Versatile e raffinato, può ...