Accompagnamenti per formaggi

Miele d’acacia con Tartufo Bianco Italiano crio-essiccato, un accostamento tanto originale quanto straordinario. Il tartufo bianco regala alla rice...

Una ricetta della nostra tradizione culinaria che si sposa perfettamente con il tartufo. Con cipolle caramellate, senape e tartufo estivo (Tuber ae...

La Cognà è una ricetta dalle origini antichissime preparate nelle vecchie cascine di Langa, dove alla fine dell'estate il mosto d'uva delle prime v...