HOME RECIPES  – Patate e Uova Sode Gourmet

Livello: Facile
Tempo necessario: 30 minuti
Prodotti utilizzati: TL02AP005 – Crema di Peperoni, Tonno e Tartufo

Ingredienti

• 500 g patate lesse
• 4 uova sode
• 1 cipollotto fresco
• Crema di Peperoni, Tonno e Tartufo
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Sale q.b.
• Prezzemolo fresco q.b.

Procedimento

Lessare le patate e tagliarle a fette. Disporle sul piatto creando una base uniforme. Tagliare le uova sode a rondelle e distribuirle sopra le patate. Aggiungere il cipollotto affettato sottilmente e decorare con la Crema di Peperoni, Tonno e Tartufo.

Servizio

Rifinire con olio extravergine d’oliva e foglioline di prezzemolo fresco. Servire a temperatura ambiente.