HOME RECIPES  – Caprese su Pane Croccante

Livello: Facile
Tempo necessario: 20 minuti
Prodotti utilizzati: TL02AP003 – Crema di Pesto e Tartufo

Ingredienti

• 8 fette di pane rustico
• 4 pomodori maturi
• 250 g mozzarella
• Crema di Pesto e Tartufo
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Sale q.b.
• Basilico fresco q.b.

Procedimento

Tostare il pane rustico fino a renderlo croccante. Tagliare pomodori e mozzarella a fette. Disporre gli ingredienti sopra il pane alternando pomodoro e mozzarella in modo equilibrato. Aggiungere la Crema di Pesto e Tartufo.

Servizio

Condire con olio extravergine d’oliva, sale e foglie di basilico fresco. Servire immediatamente per preservare la croccantezza del pane.